Resep Terong Bulat Kacang Panjang Tauco: Makanan Favorit Keluarga dengan Sentuhan Spesial

- 20 April 2024, 16:00 WIB
Resep Terong Bulat Kacang Panjang Tauco: Makanan Favorit Keluarga dengan Sentuhan Spesial
Resep Terong Bulat Kacang Panjang Tauco: Makanan Favorit Keluarga dengan Sentuhan Spesial /@bundadari


BANJARNEGARAKU.COM - Makanan adalah salah satu cara terbaik untuk mempererat ikatan keluarga.

Saat masakan favorit keluarga disajikan di atas meja, suasananya selalu hangat dan penuh kebahagiaan.

Salah satu hidangan yang selalu disukai oleh keluarga adalah Terong Bulat Kacang Panjang Tauco.

Baca Juga: Teknik Hidroponik Murah Ala Kebun Hidroponik Bersemi Banjarnegara

Berdasarkan informasi yang diambil dari laman resmi Cookpad, ini adalah resep yang akan membuat lidah Anda bergoyang.

Mengenal Terong Bulat Kacang Panjang Tauco

Terong bulat yang lembut dan kacang panjang yang segar, dipadu dengan cita rasa manis dan sedikit pedas dari tauco, menciptakan paduan rasa yang memukau.

Tambahkan ikan teri dan udang untuk memberikan sentuhan gurih yang tak terlupakan.

Inilah hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, karena kaya akan nutrisi.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Baca Juga: 20 Contoh Soal Pilgan IPAS Kelas 4 SD MI Topik C Menyelidiki Gaya Magnet, Bab 2 Gaya di Sekitar Kita

250 gr terong bulat, belah tipis
150 gr kacang panjang, potong kecil
4 cabai rawit merah, iris
Minyak goreng secukupnya
Kaldu/penyedap secukupnya
Tauco medan secukupnya
Ikan teri nasi secukupnya
Air secukupnya
Udang halus kering secukupnya

Bumbu Halus:

Bawang putih secukupnya

Jahe secukupnya

Baca Juga: 20 Contoh Soal Pilgan IPAS Kelas 4 SD MI Topik B Menyelidiki Gaya Gesek, Bab 2 Gaya di Sekitar Kita

Cara Membuat Terong Bulat Kacang Panjang Tauco

1. Persiapkan Bahan: Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik sebelum memasak.

2. Goreng Ikan Teri dan Udang: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ikan teri hingga setengah matang, lalu tambahkan udang dan kacang panjang. Tumis sebentar hingga harum.

3. Tambahkan Air dan Tauco: Tuangkan air ke dalam wajan, diikuti dengan tauco medan. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam bahan-bahan lainnya.

4. Masak Terong: Masukkan terong bulat ke dalam wajan. Masak hingga terong matang sempurna dan bumbu meresap.

Baca Juga: 20 Contoh Soal Pilgan IPAS Kelas 4 SD MI Topik A Apa Itu Gaya? Bab 2 Gaya di Sekitar Kita dan Kunci Jawaban

5. Koreksi Rasa dan Hidangkan: Sebelum disajikan, pastikan untuk mencicipi masakan dan koreksi rasa sesuai selera. Sajikan Terong Bulat Kacang Panjang Tauco hangat bersama dengan nasi putih.

Terong Bulat Kacang Panjang Tauco adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.

Dengan paduan rasa yang unik dan kaya akan nutrisi, hidangan ini akan menjadi favorit baru di meja makan Anda.

Cobalah resep ini dan buat momen-momen berharga bersama keluarga Anda, di mana kelezatan dan kebersamaan selalu hadir.***

Editor: Ali A

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah