BANJARNEGARAKU.COM - Siapa sangka pare si pahit, ternyata banyak manfaatnya. Pare salah satu bahan makanan yang sebagian orang tidak suka. Karena rasanya yang pahit membuat sebagian orang enggan untuk memakannya.
Sedangkan umumnya pare diolah menjadi tumis atau keripik, dan pare termasuk ke dalam golongan buah, karena memiliki biji.
Baca Juga: Khasiat Pare yang Luar Biasa..., Mulai dari Mengatasi Diabetes, Jerawat hingga Asma
Dalam pare memiliki banyak kandungan seperti protein, karbohidrat, asam folat, zat besi hingga vitamin A dan C. Selain itu, si pahit satu ini juga mengandung antioksidan, seperti fenol, isoflavon dan flavonoid.
Simak yukk! Berbagai kandungan pare yang luar biasa itu membuat si pahit ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dilansir Banjarnegaraku.com dari salah satu video yang diunggah di kanal YouTube Dokter Fery TV pada 30 Januari 2022.
Baca Juga: 20 Sekolah Terbaik Versi LTMPT di Jawa Tengah Berdasarkan Nilai UTBK 2022
Berikut ini 5 manfaat pare bagi kesehatan menurut dr Fery:
1. Mencegah Kanker