Resep Kampungan Kangkung Belacan Rahasia Enaknya Makan Sayur

Tayang: 11 Juni 2024, 20:00 WIB
Penulis: Dwi Widiyastuti
Editor: Tim Banjarnegaraku
Kangkung Belacan
Kangkung Belacan /Dwi Widiyastuti/

BANJARNEGARAKU.COM – Kangkung sayuran yang enak dimasak dengan segala variasi. Kangkung enak jika dimakan dadakan.

Cara pengolahan bahan kangkung juga sangat mudah. Selain mudah, rasanya juga menggoda selera.

Kangkung juga nilai gizi dapat terpenuhi. Namun bagaimana agar kangkung bisa menjadi sayuran yang banyak diminati?

Baca Juga: Resep Kampungan Rendang Kacang Merah

Mari kita simak cara membuat kangkung belacan yang sangat mudah

Bahan:

250 gram kangkung yang sudah dibersihkan

1 buah tomat potong-potong

Bumbu yang ditumbuk

5 buah cabai merah

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh terasi

1 sendok teh garam

Gula menurut selera

Minyak goreng

Baca Juga: Resep Kampungan Asam Ikan Padeh

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang
  2. Masukka tomat, aduk sampai layu
  3. Rebus kangkung, tiriskan
  4. Hidangkan rebusan kangkung dengan menyiram bumbu di atasnya
  5. Sajikan

Demikian info tentang cara membuat kangkung belacan. Selamat mencoba.***

Sumber: Buku resep harian


Tags

Terkini

Trending

Berita Pilgub