Cara Membuat Rawon Ayam yang Gurih dan Nikmat

- 6 Juli 2024, 19:00 WIB
Resep Rawon Ayam
Resep Rawon Ayam /@cook_nanina


BANJARNEGARAKU.COM
- Rawon ayam adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kuah hitamnya yang kaya akan rempah.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan pelengkap seperti bawang goreng, daun seledri, dan toge pendek yang menambah cita rasa dan tekstur.

Berikut adalah resep Rawon Ayam yang mudah diikuti dan dijamin lezat, dilansir dari Cookpad@cook_nanina.

Baca Juga: Bubur Suro, Hidangan Istimewa Sambut Tahun Baru 1446 H

Bahan-bahan

500 gr ayam bagian dada
1 liter air

Bumbu Halus:

3 buah kluwek (keluarkan isi, rendam air panas)
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt merica butiran
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 butir kemiri
1 buah cabai merah besar
1/4 sdt jinten
Sedikit pala

Baca Juga: Perbedaan Kalender Hijriah dan Masehi, Benarkah Selisih 11 Hari?

Bumbu Aromatik:

Halaman:

Editor: Ali A

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Berita Pilgub