Resep Garang Asem Ayam Sederhana yang Bikin Ketagihan

- 9 Juli 2024, 17:00 WIB
Resep Garang Asem Ayam
Resep Garang Asem Ayam /@ais_cake06


BANJARNEGARAKU.COM
- Garang asem ayam adalah salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa segarnya.

Hidangan ini menggunakan bahan utama ayam dan berbagai bumbu yang memberikan cita rasa asam, pedas, dan gurih.

Berikut ini adalah resep lengkap Garang Asem Ayam yang dilansir dari Cookpad @ais_cake06.

Baca Juga: Yuk Mengenal Alpaka, Lebih Mirip Unta atau Domba?

Bahan-bahan

300 gram sayap ayam
1 ons cabai merah
1/2 ons cabai rawit
10 butir cabai rawit utuh
2 buah tomat
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah belimbing wuluh
1 sachet santan kara
500 ml air
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir
1 jumput garam
2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Wabup Sudono Tegaskan Peranan Strategis PKK dalam Pembangunan

Cara Membuat

Siapkan bahan bumbu iris, iris sesuai selera. Bersihkan sayap ayam dan tiriskan.

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu iris sampai layu. Masukkan sayap ayam, aduk sebentar hingga tercampur rata.

Halaman:

Editor: Ali A

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Berita Pilgub