BANJARNEGARAKU.COM - Ini jarang diketahui, sebagian orang mungkin masih belum mengetahui apa itu kentos kelapa. Kentos kelapa merupakan tunas kelapa berbentuk bulatan kecil yang ada di dalam kelapa tua.
Seringkali masyarakat meminum air kepala dan daging kelapa yang mudah sangat menyegarkan jika diminum dicuaca panas. Namun, pernahkan kamu mencoba mengkonsumsi kentos kelapa.
Jadi, kentos (tombong) kelapa memang seringkali dibuang atau diabaikan banyak orang. Padahal kentos kelapa ini menawarkan segudang manfaat dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Pepaya yang Baik bagi Kesehatan, Salah Satu Khasiatnya Mengobati Diabetes...
Kentos kelapa ini bisa didapatkan saat kamu membelah kelapa tua yang biasanya diparut kemudian diperas dan digunakan untuk santan.
Jika ukurannya cukup kecil, tombong kelapa memiliki rasa yang cukup manis. Semakin besar ukurannya, semakin hambar rasa yang ditawarkan kentos kelapa.
Meski kerap dibuang begitu saja, rupanya menurut dokter Zaidul Akbar, kentos kelapa punya sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Beri Apresiasi, Bupati Tiwi Dukung Nirmala Fun Run 5K Konsisten Diselenggarakan Tiap Tahun
Dilansir banjarnegaraku.com dari instagram @zaidulakbar, berdasarkan penelitian, kentos mengandung mineral seperti kalsium, mangan kalium, fosfor, magnesium, karbohidrat dan juga serat.