BANJARNEGARAKU.COM - Ini jarang diketahui, sebagian orang mungkin masih belum mengetahui apa itu kentos kelapa. Kentos kelapa merupakan tunas kelapa berbentuk bulatan kecil yang ada di dalam kelapa tua.
Seringkali masyarakat meminum air kepala dan daging kelapa yang mudah sangat menyegarkan jika diminum dicuaca panas. Namun, pernahkan kamu mencoba mengkonsumsi kentos kelapa.
Jadi, kentos (tombong) kelapa memang seringkali dibuang atau diabaikan banyak orang. Padahal kentos kelapa ini menawarkan segudang manfaat dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Pepaya yang Baik bagi Kesehatan, Salah Satu Khasiatnya Mengobati Diabetes...
Kentos kelapa ini bisa didapatkan saat kamu membelah kelapa tua yang biasanya diparut kemudian diperas dan digunakan untuk santan.
Jika ukurannya cukup kecil, tombong kelapa memiliki rasa yang cukup manis. Semakin besar ukurannya, semakin hambar rasa yang ditawarkan kentos kelapa.
Meski kerap dibuang begitu saja, rupanya menurut dokter Zaidul Akbar, kentos kelapa punya sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Beri Apresiasi, Bupati Tiwi Dukung Nirmala Fun Run 5K Konsisten Diselenggarakan Tiap Tahun
Dilansir banjarnegaraku.com dari instagram @zaidulakbar, berdasarkan penelitian, kentos mengandung mineral seperti kalsium, mangan kalium, fosfor, magnesium, karbohidrat dan juga serat.
“Kandungan-kandungan ini, kentos dapat melancarkan BAB, menjaga sistem kekebalan tubuh dan menguatkan tulang,” Kata Dokter Zaidul Akbar.
Berikut beberapa manfaat kentos kelapa bagi kesehatan tubuh yang masih jarang diketahui:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kelapa tua kaya akan antioksidan, termasuk selenium. Selenium pada kentos kelapa memberikan manfaat berupa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Temui Anggota BUMDESMA BMM Karangmoncol, Bupati Tiwi Ingatkan Jangan Golput!
Jenis antioksidan ini membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh. Hal ini ternyata berdampak besar dalam mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan.
Selain itu, zat besi dan vitamin dalam kentos kelapa juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi.
2. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Kentos kelapa juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Manfaat kentos kelapa ini berkat kandungan kalsium yang ada di dalamnya.
Sehingga dengan mengonsumsi kentos kelapa ini, dapat membantu dalam menjaga kepadatan tulang, dan tulang tidak mudah keropos.
Baca Juga: Turnamen Catur Cepat Banjarnegara Mempertemukan Puluhan Pecatur dari Berbagai Usia
3. Membantu Melancarkan Pencernaan
Tombong kelapa kaya akan serat. Serat dalam kentos kelapa ini membantu meningkatkan pergerakan usus, melancarkan pencernaan, dan mencegah sembelit.
Serat adalah jenis karbohidrat kompleks yang bisa menambah berat dan ukuran feses karena dapat menyerap air. Artinya, serat dapat melunakkan feses keras agar mudah dikeluarkan.
4. Membantu Menghasilkan Energi
Kentos kelapa mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi instan, sebab sekitar 66 persen dari kentos kelapa ini terdiri dari karbohidrat.
Tak heran bila kandungan karbohidrat dalam kentos kelapa ini dianggap dapat membantu menghasilkan energi tubuh. Sehingga cocok menjadi camilan sehat untuk mengatasi kelelahan.
Baca Juga: Menguji Ketahanan Tubuh Lewat Lari di Atas Awan Dieng Trail Run 2024
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dalam kentos kelapa dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah dan mendukung kesehatan jantung.
Kentos kelapa juga bersifat kardioprotektif dan mengandung antioksidan. Kedua sifat ini ternyata membantu memperbaiki kerusakan jantung.
Demikianlah informasi tentang kentos kelapa ternyata memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Semoga bernfaat.***