Network
BANJARNEGARAKU.COM - Buat pecinta sambal merapat! Bagi warga negara Indonesia, sambal menjadi salah satu pelengkap yang tidak boleh absen dalam setiap masakan. Begini cara membuat sambel bawang yang enak sedap gurih, cocok dicocol pakai lauk apa aja dijamin nasi nambah terus.
Di beberapa masakan daerah juga banyak yang menyediakan dengan sambal ini dalam menu hidangannya. Kali ini ada resep membuat sambal bawang yang bisa dimakan dengan lauk apapun.
Baca Juga: Rekomendasi Film Carnival Row: Kisah Fantasi Gelap dengan Latar Era Victoria yang Menawan
Resep sambal bawang berikut ini sangat cocok dilidah apalagi pecinta pedas untuk dicocol pakai lauk pauk sampai nasi habis tak bersisa.
Dikutip banjarnegaraku.com dari portaljember.pikiran-rakyat.com, Simak di bawah ini resep membuat sambal bawang yang enak, gurih, sedap cocok dimakan pakai lauk apapun lengkap di sini.
Cara Membuat Sambal Bawang
Bahan-Bahan Sambal Bawang:
- 150 gram bawang merah
- 100 gram cabe rawit merah
- 50 gram cabe rawit hijau
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa atau micin (MSG) secukupnya (opsional)
- 1 1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Wonton Chili Oil Khas Tiongkok yang Lezat dan Pedas
Cara Mengolahnya:
1. Ambil 100 gram cabe rawit merah dan 50 gram cabe rawit hijau. Supaya tidak meledak-ledak saat digoreng, sayat (tidak sampai putus) bagian tengahnya.
2. Kupas 150 gram bawang merah. Potong jadi dua bagian.
