Resep Kampungan: Sayur Daun Melinjo Segar dan Bergizi

BANJARNEGARAKU.COM – Daun melinjo banyak ditemui di mana saja. Namun jarang dimasak secara tersendiri. Daun melinjo biasanya hanya sebagai pelengkap saja.

Sayur daun melinjo kali ini akan kita sajikan dengan cara diberi santan agar terasa segar.

Sayur daun melinjo akan dikombinasikan dengan sayuran yang lain agar gizi dan vitamin yag terdapat dalamnya lengkap.

Baca Juga: Resep Kampungan: Bacem Tahu Tempe Menu Kuno yang Lezat

Mari kita simak bagaimana cara membuat sayur dengan daun melinjo ini.

Bahan:

25 gram daun melinjo yang muda

50 gram buah melinjo tua

1 buah jagung muda