BANJARNEGARAKU.COM – Sup kembang kol sangat bagus untuk anak –anak balita yang susah makan sayur. Dengan kembang kol, anak diperkenalkan dengan sayuran sejak dini.
Cara membuat sup kembang kol cukup mudah. Bisa saja nanti isi sup ditambah dengan variasi sayuran yang lain. Namun di resep kampungan ini sengaja hanya kol saja.
Kol yang mempunyai nilai giz baik untuk anak, memberi variasi makan sayur. Berawal dari kembang kol nanti beralih ke sayur yang berwarna hijau.
Baca Juga: Resep Kampungan: Semur Campur, Hitamnya Bikin Daya Tarik
Untuk itu kita coba resep kampungan ini. Dan perhatikan dengan saksama.
Bahan:
500 gram kembang kol
750 cc kaldu
1 sendok makan margarin untuk menumis