BANJARNEGARAKU - Badan sehat adalah dambaan semua orang. Jika asam urat tinggi sangat menganggu aktivitas harian.
Jika ingin terhindar dari penyakit asam urat ada beberapa jenis makanan yang bisa dikurangi.
Sebaiknya kurangi konsumsi bayam, nangka, nanas dan beberapa makanan lainnya agar terhindar penyakit asam urat.
Baca Juga: Pecel Lemah Abang, Salah Satu Menu Rekomendasi Makan Siang saat Berkunjung di Banjarnegara
Paling mudah mendeteksi asam urat tinggi adalah ditandai dengan nyeri pada sendi dan otot.
Kandungan zat yang dapat menyebabkan asam urat adalah purin, dan ini terdapat pada beberapa sayuran.
Penyakit asam urat merupakan penyakit yang disebabkan karena penumpukan kristal asam urat yang terjadi pada sendi yang bisa menyebabkan rasa nyeri tak tertahankan.
Biasanya, akibat mengkonsumsi makanan tinggi purin.
Baca Juga: Ini Dia 3 SMA SMK Negeri Terbaik di Kabupaten Banjarnegara, Sekolahmu Nomor Berapa?
Tak hanya sayuran, beberapa jenis bahan makanan seperti daging merah, jeroan, makanan laut merupakan penyumbang terbesar purin di dalam tubuh.
Untuk itu bagi penderita asam urat sebaiknya mengurangi konsumsi makanan yang telah disebutkan di atas.
Dilansir dari ringtimesbanyuwangi.com dalam artikel berjudul “4 Jenis Sayuran dan Buah Penyebab Asam Urat yang Perlu Dihindar”, berikut merupakan sayuran tinggi purin yang harus dihindari oleh pengidap asam urat.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 8 Kelas 4 SD MI Halaman 40 41 42 Keragaman Sifat Individu
1. Bayam
Bayam memiliki kandungan nutrisi diantaranya tinggi akan zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid.
Meskipun demikian, ternyata bayam mengandung tinggi kandungan purin yang bisa menyebabkan kambuhnya penyakit asam urat.
Kadar purin dalam 100 gram bayam terdapt 57 gram purin.
2. Kembang Kol
Kembang kol adalah sayuran yang biasa dihidangkan dalam masakan sehari-hari.
Meskipun tinggi akan nutrisi, ternyata kembang kol tinggi akan kandungan purin dan menjadi salah satu pantangan bagi pengidap asam urat.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 8 Kelas 4 SD MI Halaman 38 39 Tokoh Utama Cerita 'Asal Mula Bukit Catu'
Menurut hasil penelitian kandungan purin di dalam 100 gram kembang kol berkisar di antara 51 gram kandungan purin.
3. Asparagus
Meskipun jarang terdapat di Indonesia, sayuran asparagus termasuk ke dalam jenis sayuran yang harus dihindari bagi pengidap asam urat.
Kandungan purin di dalam 100 gram asparagus berkisar pada 23 gram.
4. Buah Nangka dan Nanas
Selain sayuran, ternyata beberapa jenis buah juga harus dihindari oleh pengidap asam urat.
Baca Juga: 14 Februari Hari Lahir Ulama Karismatik KH Hasyim Asyari, Pendiri Nahdlatul Ulama
Salah satu buah yang harus dihindari pengidap asam urat dan tergolong buah yang mengandung tinggi purin yaitu buah nangka.
Tak hanya itu, penderita penyakit asam urat sebaiknya menghindari makan nanas karena akan memicu kambuhnya penyakit asam urat.
Hal tersebut terjadi lantaran nanas yang ada di dalam lambung akan difermentasi menjadi alkohol yang bisa memeicu timbulnya nyeri akibat asam urat.
Seperti disebutkan di atas jenis-jenis sayuran dan buah yang sebaiknya dihindari bagi pengidap penyakit asam urat.
Baca Juga: Dua Makam Diduga Korban Perbudakan Dibongkar Aparat, Buntut Kerangkeng Manusia di Sumut
Akan tetapi tidak perlu khawatir, masih banyak jenis bahan pangan terutama jenis sayur dan buah yang bisa dikonsumsi oleh penderita asam urat, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi.
Sebelumnya, artikel ini tayang dengan judul 4 Jenis Makanan Penyebab Asam Urat, Sayuran Salah Satunya? di klikseleb.com.*** (Tim Klik Seleb 01/Tasia/klikseleb.com)