BANJARNEGARAKU - Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat bakso daging sapi anti gagal, cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa.
Resep kali ini dijamin berbeda dari lainya dan mudah untuk dibuat, berikut kita sajikan resep dan cara membuat bakso daging sapi anti gagal, cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa.
Pastinya resep bakso daging sapi anti gagal ini bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat bakso daging sapi anti gagal berikut ini bisa di praktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kuah, Cara Baru Menikmati Telur 'Biar Gak Boring'
Berikut resep dan cara membuat bakso daging sapi anti gagal yang bisa kalian coba di dapur rumah sendiri.
bahan dan bumbu
500 gr daging sapi segar
3 butir telur ayam
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 sdm tepung terigu
6 sdm sagu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 ½ sdt penyedap
Gula pasir secukupnya
Baca Juga: Resep Nagasari, Jajanan Jadul yang Masih Eksis
Cara membuat bakso daging sapi
Didihkan air di panci dengan api sedang / kecil hingga mendidih
Cuci daging sapi sampai bersih lalu
Iris daging bentuk dadu kecil lalu sisihkan.
Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng.
Blender potongan daging sapi bersama telur, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng hingga halus.
Pindahkan daging sapi yang sudah halus ke dalam wadah.
Masukkan semua bahan yang tersisa, aduk hingga rata.
Bulatkan dan masak (rebus) hingga bakso mengapung dan matang.
Bumbui kuah dengan garam, penyedap rasa serta lada dan gula pasir.
Itulah resep dan cara membuat bakso daging sapi anti gagal cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***