3. Merica putih 1/2 sdt
4. Kemiri 4
5. Kunyit 3 cm
6. Jahe 2 cm
7. Ketumbar 1 sdt
8. Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan ala Anak Kost, Cuma Pakai 2 Bahan Saja Dijamin Enak dan Bikin Kenyang
Cara membuat:
1. Iris daging, bisa gunakan daging kambing maupun daging sapi dengan ukuran sesuai selera, namun jangan terlalu kecil atau besar. Setelah selesai diiris, siapkan air rebusan.
2. Saat air rebusan sudah mendidih, masukan daging kambing atau sapi yang sudah diiris. Tambahkan daun salam, serei, dan lengkuas yang sudah digeprek.