Nastar Keju Lembut dan Lumer di Mulut Ala Elcake, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Parutan keju untuk topping (optional)

Baca Juga: PAT IPS Contoh Soal UAS Semester 2 IPS Tema 6 Kelas 6 SD MI, Disertai Pembahasan dan Kunci Jawaban

Cara membuat:

Campur Bahan I (margarin, butter, kuning telur,  gula halus dan garam secukupnya).

Kemudian mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih dua sampai tiga menit hingga semua bahan tercampur rata.

Ayak Bahan II (tepung terigu, dan susu full cream) lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan Bahan I sambil diaduk menggunakan spatula hingga benar-benar merata.

Buatlah adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan timbang setiap bulatan kira-kira delapan atau sembilan gram agar ukurannya seragam.

Baca Juga: Mas Kawin Emas Murni 199 Kg, Inilah Deretan Fakta Menarik Guinandra Jatikusumo, Suami dari Putri Tanjung 

Pipihkan bulatan adonan, isi dengan selai nanas secukupnya, lalu bulatkan lagi sampai menjadi bulatan yang rapi.

Langkah selanjutnya, tata bulatan nastar di atas loyang dan beri jarak.