BANJARNEGARAKU - Ketupat merupakan hidangan yang pasti selalu ada ketika hari raya Idul Fitri, hidangan ini biasanya dinikmati bersama opor ayam.
Saat Idul Fitri kurang lengkap rasanya, jika tidak menyantap ketupat dan opor ayam yang jadi primadonanya.
Lalu, mengapa ketupat jadi hidangan khas saat lebaran? bagaimana sejarah dan filosofinya?
Baca Juga: Perhatikan Sebelum Membeli, Berikut Tips Memilih Daging Ayam yang Segar
Dilansir banjarnegaraku.com dari berbagai sumber, berikut sejarah dan filosofi ketupat.
Sejarah Ketupat
Kupat (ketupat) pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada abad ke-15 sampai awal abad ke-16.
Sunan Kalijaga adalah salah satu Walisongo, yaitu tokoh yang menyebarkan agama islam di pulau Jawa.
Sunan Kalijaga memperkenalkan ketupat pertama kali dalam rangka untuk berdakwah menyebarkan agama Islam ke Tanah Jawa yang "sulit di-Islamkan" karena masyarakat Jawa sudah punya sistem kepercayaan sendiri yang dikenal sebagai Kejawen.