Resep Kampungan: Hati Sapi Tumis Kecap

BANJARNEGARAKU.COM – Hati sapi tumis kecap adalah menu dengan olahan yang sangat sederhana. Namun banyak yang suka

Hati sapi memang bisa diolah dengan bermacam – macam menu masakan. Kali ini cara mudah agar hati sapi bisa dijadikan lauk makan.

Nah hati sapi butuh cara masak yang khusus karena apabila masaknya tidak tepat akan mengakibatkan hati sapi keras dang tidak enak dimakan.

Baca Juga: Resep Kampungan: Telur Bumbu Bali, Baluran Bumbunya Kental dan Nikmat

Bahan:

400 gram hati sapi, rebus sampai matang

3 sendok makan minyak untuk menumis

1 butir bawang bombay, iris tipis bulat

1 lembar daun salam