Bahan:
90 gr wisman
90 gr mentega (unsalted butter)
10 gr gula halus
2 butir kuning telur (ukuran besar)
50 gr keju parmesan parut
50 gr keju edam parut
50 gr tepung maizena
200 gr tepung protein rendah
8 gr baking powder
4 gr garam
10 gr susu bubuk
Baca Juga: Cakap Tangani Covid-19, Taj Yasin Apresiasi Kinerja PMI Rembang
Topping:
1 butir kuning telur
½ sdm susu cair
Pewarna kuning secukupnya
Keju cheddar / parmesan parut secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok wisman, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang
2. Masukkan kuning telur satu per satu, aduk lagi sebentar
3. Campurkan tepung, maizena, baking powder, garam, dan susu bubuk lalu aduk rata kemudian saring ke dalam adonan mentega, aduk dengan spatula hanya sampai tercampur rata
Baca Juga: Prediksi Soal US Bahasa Jawa Kelas 9 SMP MTs, Beserta Kunci Jawaban