Network
BANJARNEGARAKU.COM - Menikmati hidangan yang nikmat bareng keluarga, salah satunya adalah olahan rendang dengan bumbu khas Padang yang bisa Anda disajikan pada momen Lebaran Idul Fitri maupun Idul Adha.
Momen Lebaran Idul Adha 2023 kali ini tak akan lengkap tanpa adanya olahan daging kurban.
Baca Juga: Resep Rendang Padang yang Nendang Juga Nikmat, Olahan Daging Kurban Pasti Cocok...
Berikut artikel tentang resep bumbu rendang khas padang yang bisa Anda pakai untuk mengolah daging kurban.
Dilansir Banjarnegaraku.com dari Pikiran-Rakyat.com pada 19 Juni 2023, Resep Bumbu Rendang Daging Kurban, Dijamin Nagih dan Nikmat.
Berikut resep bumbu rendang dari kanal YouTube Devina Hermawan:
Baca Juga: Wow, Inilah Resep Acar Timun! Cocok untuk Teman Makan Daging Idul Adha, Segar dan Renyah
- 600 gr daging sapi sengkel, potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 8 cabai keriting merah
- 2 cabai merah
- 3 cm jahe
- 80 ml minyak kelapa
- 2 batang serai, potong dan geprek
- 1 lengkuas, iris dan geprek
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam
- 500 ml air
- 500 ml santan kental
