BANJARNEGARAKU.COM - Daging sapi kurban tentunya bisa dijadikan beragam olahan yang nikmat. Salah satunya adalah tongseng sapi.
Biasanya, orang-orang khawatir jika daging masih alot. Maka, untuk membuat sajian yang nikmat tentunya diperlukan racikan yang pas dan tepat.
Melalui kanal YouTubenya, Chef Devina Hermawan membagikan resep tongseng sapi yang enak tidak alot dan mudah cara membuatnya.
Berikut bumbu dan cara memasaknya agar menghasilkan tongseng sapi yang enak, dijamin keluarga senang.
Baca Juga: Resep Bumbu Sate Kambing Enak dan Anti Prengus, Sajian Spesial Idul Adha
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
50 gr cabai keriting merah
5 cm kunyit
2 cm jahe
4 cm lengkuas
1/2 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jintan sangrai
Minyak secukupnya
Baca Juga: 8 Resep Olahan Daging Menu Spesial Idul Adha, Enak dan Menggugah Selera