1. Rendam ikan teri selama 10 menit dengan air suhu ruang, cuci bersih, tiriskan dan goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan jagung putren, cabai hijau dimasak dengan api besar sebentar saja.
4. Tambahkan ikan teri, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka.
Dengan hidangan Tumis Jagung Putren Cabai Ijo ini, momen berbuka puasa akan semakin spesial.
Selain rasanya yang lezat, resep ini juga mudah dan praktis untuk disiapkan.
Semoga hidangan ini dapat menambah kebahagiaan dan keberkahan di bulan Ramadan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!***