BANJARNEGARAKU.COM – Soun goreng sawi asin makanan yang bisa dibuat untuk sajian istimewa keluarga. Soun ini bisa dijadikan pengganti nasi.
Soun goreng biasanya disajikan dalam sajian tersendiri. Tanpa lauk yang lain. Karbihidrat yang terdapat pada soun membuat orang lebih suka di ‘gado’ daripada dimakan bersama nasi.
Soun juga bisa dibuat berbagai macam menu. Bisa dibuat berkuah atau digoreng. Tinggal sesuai selera.
Baca Juga: Resep Kampungan: Perkedel Tempe buat si Kecil Lahap Makan
Begini cara membuat soun goreng sawi asin.
Bahan:
250 gram udang kupas
100 gram soun potong-potong 10 cm rendam dan tiriskan
100 gram sawi asin iris tipis