BANJARNEGARAKU.COM – Kangkung sayuran yang dikira hanya bisa dibuat oseng – oseng saja. Nah kali ini resep kampungan akan mencoba membuat menu baru kangkung dengan dibuat asem-asem.
Kangkung dengan zat besinya yang baik diolah menjadi sayur asem akan menjadi menu yang segar.
Sayur asem kangkung nikmat sekali apabila dimakan saat cuaca panas. Kuahnya yang segar menambah nikmat . kesegarannya memang tiada duanya.
Baca Juga: Resep Kampungan Perkedel Kacang Merah, Baik untuk Balita
Mari kita simak cara membuat sayur asem kangkung ini.
Bahan:
150 gram kedelai putih / kacang merah segar (boleh diganti)
150 gram kangkung yang muda
2 buahtomat belah 6/8