Network
BANJARNEGARAKU.COM – Perkedel menu lauk yang banyak variasinya. Ada perkedel kentang, jagung, kacang merah dan lain sebagainya.
Biasanya perkedel dibuat dengan cara digoreng. Nah kali ini resep kampungan akan mencoba mengolah perkedel dengan cara dipanggang.
Bagi yang mempunyai riwayat penyakit kolesterol, perkedel ini sangat cocok untuk dikonsumsi karena mengurangi minyak dimakan.
Baca Juga: Resep Kampungan Perkedel Kacang Merah, Baik untuk Balita
Nah kita coba membuat perkedel dengan panggang. Bagaimana caranya?
Bahan:
400 gram kentang kukus dan haluskan
200 gram daging cincang sangrai sampai air habis
1 butir telur kocok sebentar
