Resep Kampungan: Sajian Perkedel Panggang, Kurangi Kolesterol

1 sendok makan kecap manis

Garam dan gula menurut selera

1/ 2 sendok teh merica

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah sampai layu, campur dengan kentang, daging , garam merica dan telur aduk rata.
2. Tuangkan dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega, ratakan
3. Panggang di dalam oven selama 15 menit
4. Sementara itu, tumis bawang putih sampai kuning, masukkan bawang bombay, tumis sampai layu, masukkan bahan lainnya
5. Aduk sampai kental
6. Keluarkan perkedel dari oven, tuangkan adonan saus tomat di atasnya, ratakan. Panggang kembali 10 menit
7. Angkat dan hidangakang

Demikian cara sajian perkedel panggang, kurangi kolesterol.***