BANJARNEGARAKU.COM - Jelang Hari Raya Idul Adha atau juga dikenal dengan hari raya kurban, tak usah khawatir ide masak daging hewan kurban. Berikut resep olahan daging sapi kurban yang kami sediakan untuk kamu memasak daging ungkep bumbu kuning di rumah.
Jadi dengan resep olahan daging sapi kurban ini, kamu tidak perlu khawatir untuk bingung dijadikan apa daging sapi yang tersedia dirumah.
Baca Juga: Pj Bupati Hanung Lakukan Monitoring Stok dan Kesehatan Hewan Ternak Jelang Idul Adha di Banyumas
Salah satu resep olahan daging sapi kurban yang bisa kamu masak adalah menu daging ungkep bumbu kuning.
Dikutip banjarnegaraku.com dari prbandungraya.pikiran-rakyat.com, berikut ini resep olahan daging sapi kurban serta bahan-bahan dan cara memasaknya.
Bahan-Bahan:
- 500 gr daging
- 100 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 5 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 liter air
Baca Juga: Mbah Moen : Jangan Pernah Malu dengan 4 Hal Ini
Bumbu Halus: