BANJARNEGARAKU.COM - Beef Bulgogi merupakan salah satu hidangan Korea yang terkenal dengan rasa manis gurihnya yang khas.
Dalam artikel kali ini, kami akan membagikan resep praktis untuk Beef Bulgogi yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Dilansir dari cookpad@diahlutfito, Simak langkah-langkahnya berikut ini!
Baca Juga: Banjarnegara Punya 22 Curug Namun Baru 3 yang Jadi Lokasi Wisata
Bahan-bahan:
200 gr Beef shortplate, potong tipis
1/2 buah Wortel, iris korek api
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1/2 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Secukupnya biji wijen sangrai
Bumbu marinasi:
1/2 buah pear/apel/nanas, parut halus
1 cm jahe, parut halus
1/2 sdt lada hitam
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap pekat
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap mirin atau 1 sdm gula pasir
1 sdm kecap asin
1 sdm madu
Cara Membuat: