Network
BANJARNEGARAKU.COM - Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat Ayam Bakar Cirebon, daging empuk, bumbu meresap, referensi menu masakan keluarga saat liburan.
Resep kali ini dijamin berbeda dari lainya dan mudah untuk dibuat, berikut kita sajikan resep dan cara membuat Ayam Bakar Cirebon, daging empuk, bumbu meresap
Pastinya resep Ayam Bakar Cirebon ini bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat Ayam Bakar Cirebon daging empuk, bumbu meresap, berikut bisa di praktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Baca Juga: Shopee Tebak Kata! Tantangan Harian, Huruf Dasar GSHAUN, Dilengkapi KUNCI JAWABAN Salah Satunya GAS
Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Cirebon daging empuk, bumbu meresap yang bisa kalian coba di dapur rumah sendiri.
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- Air kelapa
Bahan sambal:
1 buah tomat
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Sejumput terasi (boleh di skip)
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 ruas kunyit
secukupnya Kecap manis
Cara Membuat Sambal tomat:
1) Bakar sebentar terasi.
2) Rebus bawang, tomat dan cabai sebentar, lalu uleg, tambahkan terasi, gula dan garam.
3) Cicipi rasa lalu siap disajikan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Manis, Daging Empuk, Bumbu Meresap, Cocok untuk Menu Liburan
Langkah Membuat Ayam Bakar:
1) Cuci bersih ayam
2) Lalu ungkep 10-15 menit pakai bumbu halus sampai bumbu meresap
3) Lalu masukkan kecap dan gula merah.
4) Panggang ayam dengan sesekali oles bumbu sisa ungkep.
5) Sajikan bersama lalapan dan sambel.
Itulah resep dan cara membuat Ayam Bakar Cirebon, referensi memasak untuk disajikan sebagai menu hidangan, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.
Artikel sebelumnya tayang di portalpekalongan.com dengan judul Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun.***
