BANJARNEGARAKU - Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat cumi hitam pedas, referensi menu berbuka puasa dan sahur.
Resep kali ini dijamin berbeda dari lainya dan mudah untuk dibuat, Berikut kita sajikan resep dan cara membuat cumi hitam pedas, referensi menu berbuka puasa dan sahur.
Pastinya resep cumi hitam pedas ini bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat cumi hitam pedas berikut ini bisa di praktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Baca Juga: Latihan Ulangan Akhir Semester Genap, Kunci Jawaban Matematika Kelas 4 SD MI Halaman 203 204
Berikut resep dan cara membuat cumi hitam pedas dilansir banjarnegaraku.com dari YouTube dapur sherly, yang bisa kalian coba di dapur rumah sendiri.
Bahan:
1/2 kg cumi ukuran sedang (direndam dan dilumuri jeruk nipis)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 cm jahe, geprek
1 btg sereh, geprek
secukupnya garam
secukupnya kaldu jamur
secukupnya gula
Baca Juga: Tes IQ: Tebak 4 Kepribadian Seseorang Dilihat dari Caranya Membawa Tas
Bumbu iris:
5 bawang merah
4 bawang putih
10 cabai rawit (atau sesuai selera)
1 tomat kecil (boleh skip)
Baca Juga: Kapal Libur dan Cuti Bersama Hari Raya Idul Fitri 2022? Berikut Selengkapnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum
2. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe
3. Kemudian masukkan cumi yang sudah direndam tadi, sebelumnya di cuci dahulu dari perendaman
4. kalau mau agak berkuah, tambahkan air secukupnya
5. Masukkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya
5. Angkat, Koreksi Rasa dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat cumi hitam pedas, referensi menu berbuka puasa dan sahur, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***