Network
BANJARNEGARAKU - Nasi kuning, makanan yang biasa disantap saat perayaan seperti ulangtahun maupun syukuran.
Rasanya yang gurih membuat nasi kuning masih tetap eksis sampai saat ini. Warna kuning berasal dari kunyit dan campuran rempah-rempah yang membuat nasi kuning semakin terasa istimewa.
Namun, membuat nasi kuning terasa tibet dan menyusahkan bagi generasi kita yang serba instan.
Baca Juga: Make Up Idol K-Pop IU, Serasa Bintang Korea Banget
Dilansir banjarnegaraku.com di halaman tasikmalaya.com, kini memasak nasi kuning tidaklah ribet karena bisa dimasak menggunakan rice cooker.
Simak selengkapnya
Bahan yang diperlukan :
4 cup beras
santan (jumlahnya seperti masak nasi biasa)
Baca Juga: Resep Mac N Cheese, Simpel Tapi Tetap Enak
2 ruas kunyit dihaluskan
2 batang serai memarkan
2 batang serai memarkan
2 lembar daun pandan sobek ikat sampul
6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
Baca Juga: Bosen Sarapan Nasi Terus? Yuk Simak Resep Pajeon, Menu Sarapan Enak Ala Korea
1 sdm air jeruk nipis, dan garam secukupnya.
Cara membuat:
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker. Campurkan santan dengan kunyit yang dihaluskan, saring!
Tuangkan campuran santan dan kunyit ke dalam rice cooker. Tambahkan serai, daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis, dan garam. Aduk rata. Hidupkan rice cooker. Masak nasi sampai matang.
Baca Juga: Resep Croffle, Cemilan Viral yang Manis dan Enak
Nasi kuning bisa disantap dengan topping tempe orek, bihun goreng atau apapun sesuai seleramu. Selamat mencoba.
Artikel ini telah terbih dengan judul Resep Praktis Nasi Kuning Rice Cooker, Anak Kos Wajib Coba!***(Saniatu Aini/Rahmi Nurlatifah/prtasikmalaya.com)
