-2 sdt Gula merah
-1 sdt garam
-7 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk Sambal Merah, Referensi Menu Berbuka Puasa
Bahan bumbu halus:
-8 buah Cabai merah
-10 buah Cabai rawit (menyesuaikan)
-7 butir Bawang merah
-3 butir Bawang putih
-1 buah Tomat besar