BANJARNEGARAKU - Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat Tempe Orek, referensi menu buka puasa dan sahur.
Resep kali ini dijamin berbeda dari lainya dan mudah untuk dibuat, berikut kita sajikan resep dan cara membuat Tempe Orek, referensi menu buka puasa dan sahur.
Pastinya resep ini bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat Tempe Orek berikut ini bisa dipraktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Baca Juga: Kunci Jawaban Kelas 3 SD MI Tema 7 Halaman 7, Manfaat Teknologi Pangan
Berikut resep dan cara membuat Tempe Orek yang bisa kalian coba di dapur rumah sendiri.
Bahan:
-1 bungkus tempe ukuran sedang, potong-potong dan goreng kering, sisihkan
-1 batang sereh geprek
-2 ruas lengkuas geprek
-5 lembar daun jeruk
-3 cabe merah kriting atau merah besar dipotong serong
Baca Juga: Resep Teri Pete Sambal Ijo, Referensi Menu Buka Puasa Ramadan, Dilengkapi Cara Membuat
-2 sdm kecap manis
-Garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
-5 siung bawang putih
-8 siung bawang merah
-5 cabe merah kriting
-5 cabe rawit, sesuaikan selera
Baca Juga: Bahaya Tidur Setelah Sahur, Ternyata Berdampak Buruk Bagi Kesehatan, Berikut Selengkapnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.
2. Masukkan tempe yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata, beri garam dan kecap manis sambil koreksi rasa.
3. Masukkan cabe merah, aduk, masak hingga matang.
4. Angkat dan siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat Tempe Orek, referensi menu buka puasa dan sahur, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***