Network
Baca Juga: Harga Daging Sapi Meroket di Banjarnegara, Ini Penyebabnya
Cara memasak tahu pedas gurih:
1. Masukkan bahan-bahan berikut kedalam copper, seperti cabai keriting, bawang putih, dan minyak goreng
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, sampai harum dan berubah warna. Gunakan api sedang
3. Parut atau potong kecil-kecil wortel
4. Haluskan tahu dan masukkan ke dalam suatu wadah
5. Masukkan telur, parutan wortel, daun bawang yang sudah dipotong, bumbu yang ditumis, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kemudian aduk rata
Baca Juga: Bingung Pilih Menu Sahur? Berikut Rekomendasi Menu Sahur selama Bulan Ramadhan, 30 Hari Full
6. Siapkan wadah olesi dengan minyak
7. Masukkan adonan tahu ke dalam wadah tersebut, kemudian padat dan ratakan
