Bumbu yang perlu dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 4 cm kencur
Cara membuat:
- Panaskan minyak lalu masukkan telur dan diaduk sampai agak matang lalu dicampurkan bumbu halus.
Baca Juga: Soal PAT Matematika Kelas 4 SD MI Kurikulum Merdeka dan Kunci Jawaban Semester 2
- Ditunggu hingga bumbu meresap dan menyatu dalam masakan tersebut.
- Tambahkan ayam suwiran, sayur sawi, daun bawang dan diaduk rata.
- Masukkan kerupuk bawang sambil diaduk rata hingga matang.
- Seblak siap disajikan selagi masih hangat.
2. Resep seblak kering.