Network
BANJARNEGARAKU.COM - Kuliner khas Purbalingga terkenal nikmat dan lezat, seperti yang satu ini ada kuliner Gulai Melung Bu Hadi Dusun Melung desa Larangan Kecamatan Pengadegan Purbalingga. Kuliner dengan khas olahan kambing yang sangat terkenal akan kelezatan dagingnya yang manis, gurih, tidak berbau dan aroma kekayaan rempah yang sangat kuat pada kuah hangatnya yang kental membuat Gulai Melung menjadi sangat favorit buat sebagian orang dari dalam maupun luar Purbalingga.
Gulai Melung Bu Hadi telah buka selama 17 tahun berjualan di pasar Kejobong sejak 1980 Gulai Melung milik Bu Hadi ini menjadi sangat terkenal dan populer. Sehingga pemilik Gulai Melung membuatnya mengharuskan memiliki tempat yang lebih luas agar para pelanggannya bisa nyaman dan lebih bisa menikmati kelezatan setiap menu yang dihadirkan Bu Hadi.
Dilansir banjarnegaraku.com dari infowisata.purbalinggakab.go.id, mengusung konsep tempat yang seperti di rumah eyang ini Bu Hadi membangunnya tepat di samping rumah utama dengan dapur yang masih tradisional untuk pengolahannya hingga saat ini.
Gulai Melung Bu Hadi belokasi di Dusun Melung Desa Larangan Kecamatan Pengadegan Kabupaten Purbalingga. Meskipun jauh yaitu 18 Km dari pusat kota, namun tempat Bu Hadi ini sangat mudah ditemukan karena berada tepat di pinggir jalan utama dan masih ramai dikunjungi para pelanggan.
Gulai Melung BU Hadi Terjangkau, Tidak Mahal
Gulainya khas, sehingga menjadi tempat favorit karena kelezatan setiap menu masakan dan rasa nikmat kelembutan daging kambingnya membuat lidah kita yang bersentuhan seakan bergoyang menolak mengakhiri setiap makanan yang tersaji. Menariknya, dengan itu semua dan ramainya pelanggan tidak menjadikan harga tiap porsinya mahal.
Baca Juga: Ini 15 Contoh Soal PTS IPA K13 SMP MTs Kelas 8 Semester 1 dengan Kunci Jawaban
Harganya yang pas tidak terlalu merogoh kocek yang dalam ini justru semakin menambah banyaknya pelanggan setia dari berbagai kota. Selain gulai kambingnya yang menjadi ciri khas yang membuatnya mendapatkan penghargaan sebagai makanan khas Purbalingga, Bu Hadi juga mengolah balungan seperti iga, sum sum, tulang ekor, kepala kambing, hingga dengkil yang dijadikannya seluruh olahan kambing yang sangat bisa membuat perut kita terasa keroncongan.
