Network
BANJARNEGARAKU.COM - Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka.
Saat itu, deretan hidangan lezat siap menyambut untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.
Salah satu menu yang patut dicoba adalah Tongkol Cabai Ijo, sebuah hidangan khas Indonesia yang menggugah selera.
Baca Juga: Hadiah Hari Jadi Banyumas, Pj Bupati Banyumas Terima Penghargaan Universal Health Coverage
Dengan rasa pedas dari cabai hijau yang segar dan gurihnya tongkol, hidangan ini sempurna untuk menyempurnakan momen berbuka puasa Anda.
Tongkol Cabai Ijo adalah hidangan yang terkenal dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan alami yang digunakan.
Berdasarkan resep dari laman resmi Briliofood, berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan:
2 ekor pindang tongkol, potong kecil
15 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
250 gr cabai hijau keriting, iris serong
5 buah tomat hijau, iris
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
