Network
BANJARNEGARAKU.COM - Tumis Buncis adalah salah satu hidangan yang cocok untuk menyambut momen berbuka puasa.
Dengan paduan rasa yang lezat dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, resep ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut setelah seharian menahan lapar dan haus.
Berikut adalah resep praktis untuk menyajikan Tumis Buncis yang lezat dan bergizi.
Bahan-bahan:
250 gr baby buncis
150 gr daging giling
1 bungkus saus lada hitam
1/2 siung bawang bombay - iris tipis
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
Sejumput Sasa Penyedap Rasa
1 sdt garam
1 sdt minyak goreng
4 sdm air
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan daging giling dan cabai rawit, tabur dengan garam, Sasa Penyedap Rasa, dan merica. Tuang saus lada hitam dan air, lalu aduk hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan air dalam panci, masukkan garam dan minyak goreng, rebus buncis selama 3 menit, tiriskan.
4. Tata buncis dalam pinggan atau piring, berikan daging giling yang sudah matang tadi di atasnya, lalu hidangkan.
Baca Juga: Komeng Uhuy...Suaranya Tembus 2,3 Juta, Calon DPD Jawa Barat Petahana Terancam Gagal ke Senayan
5. Sajian Tumis Buncis di Momen Berbuka Puasa
Tumis Buncis merupakan hidangan yang kaya akan serat dan protein, karena menggabungkan buncis segar dengan daging giling.
Selain itu, tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, lada hitam, dan cabai rawit memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Kelebihan lain dari Tumis Buncis adalah kemudahan dalam penyajiannya.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang umumnya tersedia di dapur, serta langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan yang lezat ini untuk keluarga saat berbuka puasa.
Baca Juga: Beras Jenggawur Banjarnegara Sentuh Harga Rp 90 Ribu, Bumdes Tidak Setuju Harga Beras Diturunkan
Selain menjadi hidangan utama saat berbuka puasa, Tumis Buncis juga dapat menjadi pilihan camilan sehat di tengah malam atau sahur.
Kandungan serat dan protein dalam buncis dan daging giling akan membantu menjaga kenyang lebih lama sehingga Anda dapat menjalani ibadah puasa dengan lebih nyaman.
Tumis Buncis adalah pilihan hidangan yang praktis, lezat, dan bergizi untuk menyambut momen berbuka puasa.
Dengan paduan bahan-bahan yang segar dan bumbu-bumbu yang khas, hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga saat menjalani ibadah puasa.
Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya!***
