Network
BANJARNEGARAKU.COM - Ingin mencoba hidangan yang sederhana namun memikat selera? Resep Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda.
Dengan sentuhan bumbu yang meresap dan paduan telur puyuh, jamur, dan kecap, hidangan ini akan menjadi favorit keluarga dalam sekejap.
Dengan panduan langkah demi langkah berikut, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat ini di rumah.
Baca Juga: Apakah Investasi di Crypto Bisa Rugi?
Bahan-bahan:
200 gram Jamur Kancing, potong-potong
20 butir Telur Puyuh Rebus
10 butir Bakso Ikan, potong bulat
10 helai Daun Kucai, potong-potong
150 ml Air
3 sdm Minyak Goreng
Bumbu Halus:
5 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
2 buah Cabe Keriting Merah
Seasoning:
Baca Juga: Gadai Sertifikat Rumah di Pegadaian, Berapa Batas Pinjaman?Perlukah Survey?
3 sdm Kecap Manis
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/4 sdt Kaldu Jamur
Cara Membuat:
Mulailah dengan menyiapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan daftar di atas. Haluskan bumbu yang akan digunakan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu lama agar bumbu tidak gosong.
Tambahkan Jamur, Telur Puyuh, dan Bakso Ikan: Setelah bumbu matang, tuangkan air ke dalam wajan dan aduk hingga merata.
Baca Juga: Ini Contoh Soal Ulangan Harian,Tes Sumatif Matematika SMP MTs Kelas 8: Statistika dengan Kunci Jawaban
Kemudian masukkan potongan jamur, telur puyuh, dan potongan bakso ikan ke dalam wajan. Biarkan semuanya mendidih bersama.
Setelah bahan-bahan utama mulai matang, tambahkan semua seasoning sesuai dengan takaran yang telah disebutkan.
Aduk rata dan tes rasa. Biarkan hidangan terus mendidih agar bumbu meresap dan kuahnya lebih menyusut.
Terakhir, masukkan potongan daun kucai ke dalam hidangan. Aduk sebentar saja agar daun kucai tercampur rata dengan bahan lainnya, lalu angkat dari api.
Baca Juga: Kalau Memilih Olahraga ke Gym, Pertimbangkan Hal-hal Ini
Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap siap disajikan! Hidangkan hangat sebagai pelengkap makan siang atau makan malam untuk keluarga tercinta.
Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat ini dengan cepat di rumah. Selamat mencoba!***
