Network
Selain nanas dan jeruk nipis, rupanya dengan menggunakan daun jambu klutuk dapat menghilangkan bau prengus dari daging kurban. Caranya kamu hanya meremas-remas daun jambu klutuk, kemudian balurkan kepada daging sapi, kambing atau domba. Tunggu 15 menit, niscaya bau prengus akan hilang.
Baca Juga: Shopee Beri Kemudahan Bayar BPJS Kesehatan, Cepat dan Tanpa Antre
3. Jangan Dicuci Langsung
Kebiasaan mencuci daging kurban menggunakan air, nyatanya tidak membantu menghilangkan bau prengus tersebut. Alih-alih bau hilang, rupanya mencuci daging dapat membuat alot dan terjadi pembusukan.
Cara mensiasatinya adalah kamu bisa merebus daging kurban, agar bau prengusnya menjadi hilang.
4. Beri Parutan Nanas Muda
Nanas muda dipercaya dapat menghilangkan bau dari daging kurban seperti sapi, kambing atau domba. Itu karena getahnya bisa mengurangi aroma dari daging tersebut. Selain itu pula nanas muda, bisa melembutkan daging kurban.
Caranya kamu cukup memarut sebuah nanas muda lalu taburi keseluruh bagian daging kurban, tunggu sampai 20 menit di dalam wadah. Setelah 20 menit keluarkan daging dari wadah tersebut. Maka bau pada daging sapi, kambing atau domba itu akan hilang.
5. Beri Perasan Jeruk Nipis
