Network
Mendapatkan makanan khas Semarang sangat mudah karena banyak penjual lumpia yang bisa Anda kunjungi. Harganya juga sangat masuk akal, sekitar Rp25.000 hingga Rp50.000 tergantung isian dan jumlahnya.
- Wingko Babat
Tidak hanya Lumpia, Wingko Babat juga bisa menjadi opsi buah tangan untuk dibawa pulang dari Semarang. Wingko Babat sebenarnya berasal dari Lamongan (kabupaten babat) tetapi sudah populer di seluruh stasiun Tawang Semarang.
Jajanan lezat ini terdiri dari campuran tepung ketan dan kelapa parut yang disangrai dan dibentuk pipih. Teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan gurih di setiap gigitannya menjadi alasan mengapa makanan ini disukai banyak orang. Selain rasa original, masih banyak rasa lain yang bisa kamu coba, seperti strawberry, durian, pisang dan coklat.
Ciri khas orisinil wingko babat dari Semarang adalah Wingko Babat Cap Kereta Api. Camilan ini bisa Anda dapatkan dengan mudah di stasiun atau toko oleh-oleh khas Semarang. Harga satu paket besar Wingko juga murah, yaitu sekitar Rp25.000 per paket.
- Bandeng Presto
Semarang juga terkenal dengan salah satu olahan bandeng yang enak yaitu Bandeng Presto. Seperti namanya, Bandeng Presto ini dimasak dengan panci presto agar tulang ikannya empuk dan mudah dimakan. Ditambah lagi, dengan panci presto ini, bumbu dibuat meresap ke setiap bagian ikan.
Bumbu bandeng ini biasanya dibuat dengan bawang putih, kunyit, dan garam yang dioleskan di atas ikan sebelum dibungkus dengan daun pisang. Baru setelah dibungkus daun pisang, masak bandeng di pressure cooker sampai semua bumbu meresap dan ikan menjadi empuk. Dengan cara ini Anda bisa puas menikmati rasa bandeng yang memiliki cita rasa lezat tanpa khawatir akan tersedak terlalu banyak duri ikan.
Biasanya harga bandeng ini berkisar antara Ro64.000 hingga Rp71.000 tergantung jumlah dan ukurannya.
- Ayam Tulang Lunak
Tidak hanya Bandeng Presto yang nyaman dimakan, Semarang juga memiliki Ayam Tulang Lunak khas yang bisa Anda bawa pulang. Untuk membuat hidangan ini, ayam yang sudah dimarinasi dimasak menggunakan pressure cooker hingga empuk.
Rasa gurih dari bumbunya meresap ke dalam tulang menambah cita rasa masakan ayam ini. Anda dapat menikmati hampir setiap potongan ayam tanpa sisa. Itulah sebabnya makanan ini menjadi favorit banyak wisatawan.
