Network
BANJARNEGARAKU.COM - WONOSOBO - Pemerintah Kabupaten Wonosobo melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Wonosobo gelar Pelatihan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner.
Kegiatan berlangsung di Ruang Tepas Karyasana Gerbang Mandala Wisata, selama 3 hari, dimulai pada Selasa 23 April hingga Kamis 25 April 2024.
Palatihan inovasi dan higienitas sajian kuliner yang diinisiasi oleh Disparbud Wonosobo ini merupakan hasil kerjasama dengan Kementerian Pariwisata dam Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI, melalui Dak Non Fisik Yanpar 2024, sebagaimana dijelaskan Kabid Kebudayaan dan Ekonomi Kreatif Disparbud Wonosobo Ratna Sulistyawati.
Baca Juga: Wabup Purbalingga Tekankan Pentingnya Ekonomi Hijau dan Kesejahteraan Masyarakat
"Peserta kegiatan selama 3 hari ini berjumlah 40 orang, terdiri dari pelaku wisata dan pelaku UMKM (kuliner) di Kabupaten Wonosobo, selain materi peserta juga praktek langsung, memasak, menata sajian dan mempromosikan melalui media sosial," jelasnya.
Sementara Kepala Disparbud Kabupaten Wonosobo Agus Wibowo S.Sos saat mencicipi hidangan yang dibuat oleh peserta mengungkapkan jika paska pelatihan ini pihaknya akan melakukan monitoring kepada peserta untuk melihat perkembangan dan kemajuannya.
"3 bulan ke depan, kita lihat kembali perkembangan dari adanya pelatihan ini, semoga berdampak lebih baik," ungkapnya.
Kepala Disparbud juga memuji dan memberikan motivasi kepada peserta agar olahan yang dibuat ke depan dapat tersaji menggunakan kemasan yang mudah dibawa sebagai oleh-oleh khas Wonosobo maupun dapat menyajikan hidangan khas yang akan dicari orang ketika berkunjung ke Wonosobo.
Baca Juga: Jelang Pilkada 2024, KPU Banjarnegara Buka Help Desk Pendaftaran PPK
