Network
Kolang-kaling pada bahasa Belanda disebut dengan Glibbertjes. Itu artinya yaitu buah dari pohon aren (Arenga Pinnata).
Kandungan buah kolang-kaling.
Buah kolang-kaling ini dikenal mempunyai kadar air yang lumayan tinggi, yaitu hingga 93%.
Selain airnya, biji kolang-kaling juga memiliki kandungan protein sebesar 0,69 gram, serta kandungan karbohidrat sebesar 4 gram. Buah kolang-kaling ini kaya akan kandungan potassium (kalium = K), besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.
Manfaat dan Khasiat Buah Kolang Kaling
Bentuk dan tekstur buah kolang kaling ini membuatnya terlihat unik, dan sangat cocok sebagai pelengkap es buah. Selain rasanya yang lezat dan bentuknya yang sangat menarik, juga mempunyai kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Seperti di dalamnya terdapat kandungan mineral seperti potasium, iron, kalsium, dimana itu semua memiliki manfaat yang dapat memperlancar proses metabolisme serta membuat tubuh menjadi sangat segar.
Manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh, berikut di bawah ini penjelasannya.
