Network
- Cabe rawit merah
- Cabe merah
- Daun bawang, iris tipis-tipis
- Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Wajib Tau! Inilah 7 Manfaat Jus Seledri Bagi Kesehatan
Cara Membuat:
1. Parut singkong dan kelapa, tambah garam, penyedap rasa, dan bumbu-bumbu lainnya secukupnya. Campurkan keduanya sampai menyatu.
2.Tumis atau masak semua bahan untuk isian oncom dan tambahkan bumbu.
3. Ambil adonan kulit (singkong dan kelapa) yang dikepal sebesar bola pingpong, pipihkan lalu isi dengan isian oncom, lalu bentuk bulat melonjong dan pipih.
4. Goreng Combro, kemudian sajikan selagi panas supaya lebih nikmat.
