Network
BANJARNEGARAKU.COM - Sobat Banjarnegaraku.com tentunya tidak asing dengan jajanan cireng, makanan ini berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan kemudian digoreng hingga matang sesuai selera. Makanan ini umumnya disajikan dengan berbagai jenis saus atau sambal untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
Cireng menjadi salah satu jajanan yang cukup banyak penggemar di kalangan Masyarakat dari usia anak – anak, dewasa, hingga orang tua. Kehadiran cireng menjadi bagian dari salah satu kuliner di Indonesia, cireng sendiri merupakan kepanjangan dari aci digoreng.
Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang kuliner cireng di wilayah Banjarnegara, khususnya di wilayah Kecamatan Klampok dengan nama “Dapur Cireng” yang beralamatkan di sebelah kantor Polsek Klampok.
Baca Juga: Pengembangan Jalur KA di Kawasan IKN Depo Perkotaan Ditempatkan di Karangjoang
Pada sore hari yang cerah ini, tim kreator Banjarnegaraku.com berkesempatan ngobrol dengan salah satu penjual cireng yang tampan dan masih muda yakni Hajaj Habibuloh.
Menurut Hajaj Habibuloh Dapur Cireng, menyediakan beberapa varian rasa seperti rasa original dan rasa pedas.
“Di Dapur Cireng menyediakan varian original dan varian pedas,” ungkap Hajaj saat ditemui tim Banjarnegaraku.com di pangkalannya.
Selain itu, Dapur Cireng juga membuka cabang di wilayah Kecamatan Rakit, yang bealamatkan di depan Pasar Modern Centra Rakit City. Perlu kita ketahui bersama bahwa Pasar Modern Centra Rakit City baru saja diresmikan pada pertengahan Bulan Agustus lalu, dengan mengusung konsep pasar pelayanan penuh selama 24 jam.
