BANJARNEGARAKU.COM - Warga Susukan, Klampok Banjarnegara dan sekitarnya, kalian pasti tak asing lagi dengan mie ayam satu ini, lokasinya berada di tepi jalan nasional, rasanya pun luar biasa, penjualnya ngak pelit untuk ngasih taburan ayam pada mie racikannya.
Mie ayam pak Yanto, yang berlokasi di dekat jembatan Karangjati Susukan-Klampok Banjarnegara, berada di tepi jalan Nasional Banjarnegara-Banyumas.
Mie ayam pak Yanto ini sudah buka sejak 23 tahun yang lalu, dan telah memiliki banyak pelanggan baik warga Susukan, Klampok, maupun para pelancong yang melewati jalan tersebut.
Kepada banjarnegaraku.com, pak Yanto pemilik warung mie ayam yang berlokasi di dekat jembatan Karangjati Susukan-Klampok Banjarnegara ini mengungkapkan, setiapnharinya buka mulai pukul 09.30 wib sampai pukul 15.00 wib.
"buka jam setengah 10 pagi, sampe ashar, yaa kadang jam 2 siang udah habis, kadang sampe jam 3 sore," ungkapnya.
Untuk 1 porsi mie ayam, pak Yanto membandrol seharga Rp 11 ribu, harga yang relatif murah dengan porsi yang tidak pelit, baik mie dan toping ayamnya super banyak.
"Ayam cincang kita buat sendiri dengan resep khas racikan keluarga, setiap harinya berjualan sendiri, kadang kalau pas rame di bantu istri atau anak," jelasnya.
Baca Juga: Baca Doa Ini Ketika Keluar Rumah Agar Selamat Di Jalan, Ini Kata Habib Jidan...
Dalam sehari mie ayam pak Yanto ini bisa menghabiskan 5 kg mie, atau rata rata sebanyak 75 porsi dalam seharinya.
"Saya sudah berjualan mie ayam sejak 23 tahun lalu, alhamdulillah sudah memiliki pelanggan, kalau jam mendekati makan siang biasanya ramai, atau pelanggan yang lewat sengaja mampir membeli mie ayam untuk dibungkus," tambahnya.
Mie ayam pak Yanto ini memiliki rasa yang khas, dengan mie yang lembut, ditambah potongan ayam yang besar dengan rasa bumbu ayamnya yang berasa.
Baca Juga: 25 Tahun Komitmen Bank Mandiri Menyemai Kebaikan Lewat CSR
"Kalau ayamnya ndak banyak ya kurang berasa nanti, ini yang membedakan dari mie ayam lainnya," pungas pak Yanto.
Penasaran dengan kenikmatan mie ayam pak Yanto, datang langsung dan nikmati kelezatannya, berlokasi di dekat jembatan Karangjati Susukan-Klampok Banjarnegara, berada di tepi jalan Nasional Banjarnegara-Banyumas.***