Resep Donat Tanpa Telur yang Enak dan Ekonomis, Empuk nan Mengembang Mantap Banget Bisa Dicoba

13 Februari 2023, 11:11 WIB
Ilustrasi donat. Resep Donat Tanpa Telur yang Enak dan Ekonomis, Empuk nan Mengembang Mantap Banget Bisa Dicoba /Pixabay/PublicDomainPictures

BANJARNEGARAKU.COM - Sudah kebiasaan kita semua ketika mencoba menu baru, pinginnya yang praktis,gampang bikinnya dan tentu dengan bahan yang murah, tapi rasanya pingin yang enak nikmat.

Terus kita-kira menu apakah yang pas sesuai dengan keinginan kita itu?

Yuk kita coba menu ini, berikut resep donat tanpa telur yang enak dan ekonomis.

Baca Juga: Dieng Banjarnegara Jadi Puncak Finish Event Trabas Jelajah Nusantara

Terbukti resep donat tanpa telur berikut ini memiliki tekstur yang empuk nan mengembang dengan baik.

Dan donat ini bisa disajikan menggunakan topping whipped cream yang praktis dan rasanya mantap banget.

Dilansir Banjarnegaraku.com dari kanal YouTube Randferdian yang tayang pada 27 September 2021. Simak resep donat tanpa telur berikut.

Baca Juga: Cegah Berat Badan Berlebih, Berapa Jumlah Konsumsi Sayur dan Buah Harian yang Ideal? Berikut Selengkapnya

Inila Resep Donat Tanpa Telur:

Kita siapkan bahan-bahannya:

- Tepung terigu protein sedang 250 gram
- Gula halus 3 sdm
- Ragi instan 1 sdt
- Air 125 ml
- Margarin 2 sdm
- Garam seperempat sdt

Baca Juga: Resep Pizza Teflon Super Empuk dan Mudah ala Devina Hermawan, Gimana Bikinnya....

Topping:

- Whipping cream bubuk 100 gram
- Air dingin

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula halus, dan ragi instan dalam wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan air sebanyak 125 ml. Aduk-aduk lagi hingga menggumpal.

3. Selanjutnya uleni adonan menggunakan tangan hingga teksturnya mulus dan lembut.

Baca Juga: Resep Sambal Cumi ala Chef Devina, Pedas, Gurih, dan Bikin Nagih, Cobain yukk....

4. Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai semua tercampur rata.

5. Potong adonan menjadi 8 bagian dan bulat-bulatkan. Tempelkan tiap adonan ke kertas roti agar mudah untuk digoreng.

6. Pencet adonan agar agak gepeng. Kemudian istirahatkan minimal 30 menit agar mengembang 2 kali lipat. Selanjutnya lubangi bagian tengah adonan donat.

7. Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan dengan sekali pembalikan.

Baca Juga: Trabas Jelajah Nusantara 2023, Dieng jadi Puncak Finish Trail Adventure Bandung Association

8. Topping: kocok whipping cream bubuk dan air dingin sampai mengental. Topping digunakan.

Demikianlah Resep Donat Tanpa Telur yang Enak dan Ekonomis, Empuk nan Mengembang. Selamat mencoba.***

Editor: Nowo Sarwidi, S.Pd

Sumber: YouTube Randferdian

Tags

Terkini

Terpopuler