Setelah itu tambahkan 1 sendok makan saus tiram dan aduk rata agar tercampur dengan air, kemudian biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, tambahkan 1 sendok makan lada hitam agar rasa kuah menjadi semakin enak. Jangan lupa aduk biar merata.
Jika sudah mendidih, tambahkan saus tomat dan aduk agar rasanya bisa semakin segar. Kemudian biarkan terlebih dahulu.
Selanjutnya masukkan potongan cabai besar warna merah dan hijau.
Setelah itu masukan telur ceploknya. Lalu tunggu hingga kuah dan telur ceplok tercampur hingga merasuk agar rasa telur tidak tawar. Pada tahap ini membutuhkan waktu sedikit lama.
Setelah merasa cukup, bisa tambahkan setengah sendok makan kaldu ayam. Jika merasa kurang asin, bisa menambahkan garam sesuai selera.
Kemudian tunggu hingga warna telur berubah sedikit kecoklatan, untuk menunggunya sekitar 5 menit.
Setelah dipastikan bumbu meresap dan telur berubah warna kecoklatan, kini saatnya menyajikan telur ceplok kuah ke dalam piring atau tempat penyajian.