-Asem jawa
-Daun salam
-Serai
-Garam
-kaldu bubuk
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
Bumbu halus:
-8 buah bamer
-6 buah baput
-3 buah kemiri sangrai
-Asem jawa
-Daun salam
-Serai
-Garam
-kaldu bubuk
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
Bumbu halus:
-8 buah bamer
-6 buah baput
-3 buah kemiri sangrai
Editor: Dimas Diyan Pradikta