Network
BANJARNEGARAKU - Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat Ikan Goreng Tumis Lombok, referensi menu sahur dan berbuka puasa.
Resep kali ini dijamin berbeda dari lainya dan mudah untuk dibuat, Berikut kita sajikan resep dan cara membuat Ikan Goreng Tumis Lombok, referensi menu sahur dan berbuka puasa.
Pastinya resep Ikan Goreng Tumis Lombok bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat Ikan Goreng Tumis Lombok berikut ini bisa di praktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Baca Juga: Resep Seblak, Makanan Favorit Ciwi-ciwi Dikala Ngambek
Bahan:
-10 ekor ikan tongkol ukuran kecil
-1 buah jeruk nipis
-3 buah cabe besar hijau iris-iris
-2 buah tomat iris-irid
-1 batang daun bawang potong-potong
-garam, gula pasir, kaldu secukupnya
-minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kuah, Cara Baru Menikmati Telur 'Biar Gak Boring'
Bumbu halus:
-3 buah cabe besar merah
-10 cabe rawit, sesuai selera
-7 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Masakan ala Anak Kost, Cuma Pakai 2 Bahan Saja Dijamin Enak dan Bikin Kenyang
Cara membuat:
1. cuci bersih ikan, rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.
2. goreng ikan hingga garing.
3. tumis bumbu halus, masukkan irisan cabe besar hijau, tumis hingga wangi dan bumbu layu.
4. masukkan tomat, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu, koreksi rasanya.
5. masukkan ikan, dan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat Ikan Goreng Tumis Lombok, referensi menu sahur dan berbuka puasa, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***
