3. Setelah bumbu halus wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, asam kandis/jawa aduk rata
4. Tambahkan garam, merica, bumbu penyedap, daging sengkel yang telah dipotong dan air, presto selama 30 menit
5. Setelah daging empuk, masukkan santan dan gula kemudian aduk rata
6. Panaskan wajan, masukkan margarine, aduk rata lalu masukkan bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga wangi
Baca Juga: Hitungan Dasar Hukum Alam Sri, Lungguh, Dunya, Lara, Pati, Begini Selengkapnya
7. Masukkan daging, cabai rawit, daun bawang, aduk rata
8. Masukkan kol, air rebusan gulai, kecap manis, saus tiram, dan bumbu-bumbu sesuai selera
Itulah resep dan cara membuat tongseng sapi gulai ala Chef Devina Hermawan, referensi memasak untuk disajikansebagai menu hidangan, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***