Resep dan Cara Membuat Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Wajib Dicoba! Cocok untuk Menu Liburan

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1 sdt gula

Sejumput terasi (boleh di skip)

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Manis, Daging Empuk, Bumbu Meresap, Cocok untuk Menu Liburan

Cara Membuat:

1) Cuci bersih ayam lalu ungkep 10-15 menit pakai bumbu halus sampai bumbu meresap lalu masukkan kecap dan gula merah.

2) Panggang ayam dengan sesekali oles bumbu sisa ungkep.

3) Sajikan bersama lalapan dan sambel.